Título: Diplomado en Sommelier y Enología Técnica
Duración: 4
Precio: CONSULTAR PROMOS
Modalidad: distancia
Descripción
I. Los vinos del mundo.
II. La química de la vid y el vino.
III. Elaboración de vinos blancos.
IV. Elaboración de vinos tintos.
V. Transformaciones microbianas.
VI. Crianza de los vinos.
VII. Rosados, claretes y tintos de maceración carbónica.
VIII. Vinos especiales I.
IX. Vinos especiales II.
X. Defectos, alteraciones y enfermedades en los vinos.
XI. La conservación de los vinos.
XII. Clarificación de los vinos.
XIII. Estabilización de los vinos.
XIV. Filtración y embotellado de los vinos.
XV. Vinos ecológicos.
XVI. Subproductos enológicos.
XVII. La cata de vino.
XVIII. El maridaje de los vinos.
Te prepara para
I. Los vinos del mundo.
II. La química de la vid y el vino.
III. Elaboración de vinos blancos.
IV. Elaboración de vinos tintos.
V. Transformaciones microbianas.
VI. Crianza de los vinos.
VII. Rosados, claretes y tintos de maceración carbónica.
VIII. Vinos especiales I.
IX. Vinos especiales II.
X. Defectos, alteraciones y enfermedades en los vinos.
XI. La conservación de los vinos.
XII. Clarificación de los vinos.
XIII. Estabilización de los vinos.
XIV. Filtración y embotellado de los vinos.
XV. Vinos ecológicos.
XVI. Subproductos enológicos.
XVII. La cata de vino.
XVIII. El maridaje de los vinos.