Fecha Inicio: 25/4/2011
Duración: 8 CLASES
Precio: Consultar a: infolasuisse@cepec.edu.ar
Modalidad: presencial
Descripción
"Conocer las situaciones que se enfrentarán en la apertura de un negocio gastronómico. Además, prever y planificar la mayor cantidad de etapas de la puesta en marcha".
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Dirigido a
Este curso está dirigido a quienes deseen conocer las diferentes etapas para la apertura de un local gastronómico y minimizar riegos. Entre ellos: propietarios, inversionistas, administradores, gerentes, encargados, etc.
Docente: Guillermo Walter Mazzoni
Detalle
INFO: Duración: 8 clases de 2 hs. c/u Inicio: 25 de Abril de 2011 Horario: Lunes y Miércoles de 19:00 a 21:00 hs. Sede: Se dictará en la sede de Av. Santa Fe 2929