Chocolatería

Curso básico de chocolatería

Curso básico, de 2 días de 6 horas de trabajo, se abarca todo lo que tiene que ver con el templado en todas sus variantes, los asistentes aprenden las técnicas básicas y fabrican: chocolate en rama, chocolate tipo Bariloche (un...

Modalidad: presencial

Instituto: Cursos de chocolate

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Avanzado Figuras Huecas

Curso de figuras huecas, con decoraciones novedosas, técnicas de calado y coloreado. Pueden ver fotos en www.cursosdechocolate.com.ar

Modalidad: presencial

Instituto: Cursos de chocolate

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Cursos y clases de Panadería, Pastelería y Repostería

Cursos armados y personalizados de Pastelería, Panadería y Repostería a domicilio. También se dan clases y cursos especiales sobre Pastelería Vegana, Naturista, para Celíacos y Chocolatería. Las clases apuntan a enseñar todo lo necesario para poder preparar correctamente diferentes preparaciones...

Modalidad: A domicilio

Instituto: Dulce y Rico

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TORTAS I

• Tortas I y II. En este curso te enseñamos a hacer las tortas más ricas de la mano de los mejores reposteros. Aprende todas las técnicas para hacer de las tortas clásicas las recetas más ricas.

Modalidad: presencial

Instituto: Pimienta Negra

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