Curso básico, de 2 días de 6 horas de trabajo, se abarca todo lo que tiene que ver con el templado en todas sus variantes, los asistentes aprenden las técnicas básicas y fabrican: chocolate en rama, chocolate tipo Bariloche (un...
Modalidad: presencial
Instituto: Cursos de chocolate
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Curso de figuras huecas, con decoraciones novedosas, técnicas de calado y coloreado.
Pueden ver fotos en www.cursosdechocolate.com.ar
Modalidad: presencial
Instituto: Cursos de chocolate
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Cursos armados y personalizados de Pastelería, Panadería y Repostería a domicilio. También se dan clases y cursos especiales sobre Pastelería Vegana, Naturista, para Celíacos y Chocolatería.
Las clases apuntan a enseñar todo lo necesario para poder preparar correctamente diferentes preparaciones...
Modalidad: A domicilio
Instituto: Dulce y Rico
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• Tortas I y II. En este curso te enseñamos a hacer las tortas más ricas de la mano de los mejores reposteros. Aprende todas las técnicas para hacer de las tortas clásicas las recetas más ricas.
Modalidad: presencial
Instituto: Pimienta Negra
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