La industria de los vinos argentinos está revolucionada como nunca antes en su historia. Regiones nuevas, enólogos convertidos en estrellas, decenas de etiquetas que brotan a diario en la góndola y uno ahí, en el medio, sin poder entender qué...
Modalidad: distancia
Instituto: Mariano Braga. A distancia
+ info del cursoAcá vamos a hacer posible lo imposible. En 8 unidades, y varias decenas de lecciones, vamos a abordar esas cuestiones que tienen que ver con el análisis sensorial de los vinos. Vamos a hablar de errores, de qué buscar en...
Modalidad: presencial
Instituto: Mariano Braga. A distancia
+ info del cursoMariano Braga inaugura su plataforma de educación a distancia con un curso de 8 semanas dedicado a entender al vino desde su costado más práctico y funcional. Arranca el 5 de agosto y se llama Sin contracturas. El vino 100%...
Fecha inicio: 5/8/2013
Modalidad: distancia
Instituto: Mariano Braga. A distancia
+ info del cursoI. Los vinos del mundo. II. La química de la vid y el vino. III. Elaboración de vinos blancos. IV. Elaboración de vinos tintos. V. Transformaciones microbianas. VI. Crianza de los vinos. VII. Rosados, claretes y tintos de maceración carbónica....
Modalidad: distancia
Instituto: TRENING FORMACION
+ info del cursoModalidad: distancia
Instituto: IDEAR
+ info del cursoModalidad: distancia
Instituto: Cursos CEA
+ info del cursoFecha inicio: 7/9/2011
Modalidad: presencial
Instituto: Centro Cultural
+ info del curso1. Introducción a la nutrición y dietética 2. Alimentación en enfermedades cardiovasculares I: Hipertensión arterial 3. Alimentación en enfermedades cardiovasculares II: Dislipemias 4. Diabetes mellitus 5. Alimentación en patología renal: gota e hiperuricemia 6. Alimentación en patología digestiva. 7. Miscelánea...
Modalidad: distancia
Instituto: TRENING FORMACION
+ info del cursoEl curso será dictado por: Sergio R. Mantello, mundohelado Argentina Objetivo: Este curso trata sobre la formulación y desarrollo de helados sin elementos de origen animal, sin colesterol, bajo en grasas y calorías, con probióticos y prebióticos, en base a...
Fecha inicio: 1/1/2015
Modalidad: presencial
Instituto: mundohelado.com
+ info del cursoLa Carrera es dictada por un cuerpo docente altamente capacitado en el país y en el exterior. Las clases son 100 % prácticas, en las mismas el Chef Docente trabaja conjuntamente con el alumno, demostranbdo y llevando a cabo las...
Fecha inicio: 1/8/2009
Modalidad: presencial
Instituto: Instituto Gastronómico del Sur
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